1. القلي: الأواني المينا يمكن استخدامها لقلي الطعام.
2. يمكن استخدام أواني المينا لطهي كميات كبيرة من الحساء ، العصيدة ، وما إلى ذلك ، ومقاومة درجات الحرارة العالية وخصائص التدفئة الموحدة تجعلها مثالية للخيمة.
3. التبخير: يمكن استخدام أواني المينا لتبخير الطعام ، مثل الأسماك المطهو على البخار أو الخضار على البخار. يساعد تصميمه السفلي المسطح الطعام على الاتصال بمصدر الحرارة بالتساوي ، وبالتالي تحقيق نتائج تبخير فعالة.
4. الشواء: أوعية المينا مناسبة لجميع تقنيات الطهي تقريبًا ، بما في ذلك الشواء ، ويمكن للمواد والهيكل أن تحمل درجات الحرارة العالية.
5. الطبخ البطيء: أواني المينا مناسبة للغاية لأطعمة الطهي البطيئة ، مثل اللحوم المطبوخة والخضروات ، بسبب خصائص الختم والحفاظ على الحرارة.
6. الغليان: يمكن استخدام أواني المينا لغلي الطعام ، ولكن تحتاج إلى الانتباه إلى التغيرات في درجة الحرارة لتجنب الأضرار الناجمة عن التغيرات في درجة الحرارة المفاجئة .














